最近,大润发超市全新推出的“土豆面包”一上市就引来了大量网友的关注与热情抢购,导致一“包”难求,有些网友甚至愿意以高出原价数倍的价格寻找代购。这款新晋网红面包究竟有什么“魔力”,让网友们如此狂热?10月19日,记者对此进行了探访。
记者在网络平台上搜索这款面包时发现,在抖音、微博、小红书等社交平台上都有很多网友晒出了自己购买到的土豆面包。原来,大润发这款新品面包是将面包做成了土豆、紫薯的样子,看起来十分可爱,和真正的土豆放在一起似乎也看不出区别。
据了解,该款面包目前仅在华东地区销售,独特的外形外加“地区限定”的原因,既引发了网友的好奇心,也让许多自称土豆爱好者和面包爱好者的网友直呼“好想要”。在二手平台出现了许多求购、代购土豆面包的相关内容,价格普遍在原价上增加了40-80元,甚至有个别代购价格涨至十倍。
这款在网上火出圈的网红面包,在无锡大润发门店同样有销售。记者到大润发(盛岸西路店)想要购买该款面包时发现,该门店的土豆面包已经卖完,一位营业员告诉记者:“我们这边也是刚摆出来没多久就卖完了,现在已经在采购了,过两天就能补货。”
随后记者又探访了几家大润发,终于在一家门店的面包售卖区发现了硕果仅存的几个土豆面包。芝士奶油味土豆面包单价为4.9元/只,紫薯面包和培根芝士味的紫薯面包单价均为5.9元/只,三种口味拼装则为25.9元/盒。
该门店面包售卖区的营业员告诉记者:“我们店这款面包大概卖了一周左右吧,特别受欢迎,我们线上门店一开始也是有销售的,后来太火了忙不过来,就把线上的下架了,目前就剩这么几个了。”营业员说,一开始也是试卖,没有进很多货,但没想到会卖得这么好,“这周一我们已经申请进货了,目前还没送到,大概过两天就有了,而且这是新品上市,等补完货以后也许会有促销活动。”
网友抢购的土豆面包究竟是什么味道?除外形外还有什么特殊之处吗?该门店仅剩培根芝士味土豆面包和紫薯面包两种口味,记者各购买了一只,根据配料表可见,除了外形做得像土豆、紫薯外,该款面包在配料中也用到了土豆、紫薯以及其它面包常用材料、添加剂,一些过敏患者在购买时应当注意其中是否有过敏原。
与传统面包蓬松、轻盈的手感不同,大润发的这款面包握在手中沉甸甸的很有分量感。咬开一看,外皮非常紧实,内部则填满了土豆泥、紫薯泥,油酥味道较重。网友对于该款面包味道的评价也是褒贬不一,有人认为该款面包土豆味道浓郁、紫薯芋泥香甜,非常好吃;也有人认为该款面包油盐太重、紫薯馅甜腻,不像面包更像油酥糕点。
不同人的口味不同,更重要的是,该面包保质期只有三天,许多网友也表示新鲜的更好吃。如果仅仅是为了跟风尝鲜,花数倍的价格代购一款不太新鲜的面包,实在没有必要。对于该款面包的突然爆火,大润发方面也表示:“土豆面包只是一款面包,虽然很独特,但是再喜欢也别炒价。”
来源:江南晚报
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