“中原粮仓”河南被推上风口

中原粮仓对中国稳定粮食价格有多重要？

2021年各省粮食产量排名中，“中原粮仓”河南仅次于黑龙江。公开报道显示，

河南省小麦产量占全国四分之一，稳定在700亿斤以上。近期，芝加哥交易

所的小麦主力期货品种2月下旬以来一路从793.75美分/蒲式耳（约合人民币

1.96元/公斤），一路飙涨至3月4日的1340美分，虽然之后有所回落，但最

新价格仍高达1092美分，今年累计涨幅41.68%。

“中原粮仓”河南被推上风口

国内粮食价格一直都很平稳，没有受到国际上的影响–俄乌战争。国内小
麦、玉米储备量全球第一。

中国北方小麦即将进入收割季节，针对个别地方毁麦开工及网上流传的“割青
麦作饲料”情况，2022年5月10日，农业农村部回应称，已要求各地全面排查，对
违法违规行为，发现一起外理一起。俄乌冲突以来，全球粮食大幅涨价。梦加哥交
易所的小麦主力期货品种2月下旬以来一路从793.75美分/蒲式耳(约合人民币1.96
元/公斤)，一路飙涨至3月4日的1340美分，虽然之后有所回落，但最新价格仍高达
1092美分，今年累计涨幅41.68%。

近期网上流传视频显示，在北方一些小麦种植区域，有农民提前收割青麦，称
是用作饲料，一亩地可卖1500元，甚至超过2000元。视频中，装满青麦的货车排
起长队，准备进入养殖厂。2021年各省粮食产量排名中，“中原粮仓”河南仅次于
黑龙江。公开报道显示，河南省小麦产量占全国四分之一，稳定在700亿斤以上。

2022年5月8日，河南省农农村厅已在全省范围内下发“特急”内部明电。

5月10日，河南省驻马店市遂平县农业农村局表示，收到明电后，该局已作出
部署，严禁把小麦当成青贮饲料卖，“麦子没熟不能卖，卖了会被追责。”

专家表示，用小麦做青储饲料并不合适，小麦做饲料的转化价值不如玉米，生
物量也不比玉米高。除非因雨水多、小麦播种晚、种植不当等情况导致产量预估极
低·否则做青储饲料不划算，也不合适。

国内粮食市场规模现状报告

我国粮食连年增产基础稳。粮食已经连续18年丰收。2007-2009年，产量是1
万亿斤以上，2010-2011年是1.1万亿斤以上，2012-2014年是1.2万亿以上，2015
年以来，连续七年保持在1.3万亿斤以上，保证了粮食市场的基本供应。目前国家粮
食库存充裕，小麦和稻谷两大口粮品种占总库存的比例超过了70%，小麦库存可以
满足1年半的消费需求。企业商品库存增加也比较多。

自新冠疫情暴发以来，各国更加注重粮食安全，粮食安全战略地位被提高到前
所未有的高度，粮食价格从2020年三季度开始便逐步上涨，特别是近期俄罗斯和
乌克兰爆发冲突后，全球粮食价格加速上涨。联合国粮农组织当地时间5月4日发布
《2022全球粮食危机报告》显示，2021年有53个国家或地区约1.93亿人经历了粮
食危机或粮食不安全程度进一步恶化，比2020年增加近4000万人，创历史新高。

国民经济综合统计司司长付凌晖4月18日表示，国内粮食生产、能源供应总体
稳定。近年来，国家高度重视农业发展，出台了一系列措施鼓励和支持农业发展，
加快耕地保护，推进高标准农田建设，发挥农业科技作用，促进粮食增产和农业丰
收，取得了积极成效。

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